Gesunde Wildkräuter und Heilpflanzen einfach bestimmen

Es umfasst 17 sorgfältig ausgewählte Wildkräuter und Heilpflanzen, die in naher Umgebung wachsen oder im eigenen Garten vorkommen. Sie sind nicht nur reich an Vitaminen und Spurenelementen, sondern bieten vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Naturheilkunde, Küche und Hausapotheke.  Jede Pflanze ist detailliert mit ihren Eigenschaften, Anwendungsgebiete und gesundheitlichen Vorteile beschrieben. Die wunderschönen Fotos lassen die Pflanzen lebendig werden und inspirieren dazu, sie in der Natur selbst zu entdecken.

Zusätzlich enthält das Buch eine Auswahl an kreativen Rezepten, die zeigen, wie man die Wildkräuter und Heilpflanzen in der eigenen Küche nutzen kann. Von erfrischenden Salaten, Suppen, aromatischen Tee's bis hin zu Tinkturen, Hustensirup und Wickeln. Sie sind einfach nach zu machen und laden desweiteren ein, die eigene Ernährung mit natürlichen Zutaten zu bereichern oder die Hausapotheke selbst aufzufüllen. Perfekt für Naturfreunde, Hobbyköche und Gesundheitsbewusste.