Rezepte

 

Salbei Tinktur

 

einige frische Salbei Blätter

40% Alk. Vol. Vodka

feines Sieb / Teefilter

Schraubglas

 

Zerkleinere mit einem Messer die frischen Salbei-Blätter, fülle damit das Schraubglas und bedecke sie mit reinem 40% Alk. Vol. Vodka. Nun gut verschliessen und ca. 3 Wochen ziehen lassen. Danach durch ein feines Sieb oder bspw. einen Teefilter abseihen.

Bei Halsinfektionen und Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut 10 Tropfen der Tinktur in ein Glas mit lauwarmen Wasser geben und gurgeln.

🍃 3x täglich wiederholen 🍃


Butterbrot mit Gänseblümchen

 

1 Stück          Brot
Handvoll       frische Gänseblümchen
Kräuter         Schnittlauch, Petersilie (je nach Vorliebe)
wenig            Butter
wenig            Salz/Pfeffer

 

Die Scheibe Brot mit Butter bestreichen und je nach Belieben können Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie dazugeben werden.
Die Gänseblümchenköpfchen waschen und frisch auf das Butterbrot auflegen. Mit Salz und/oder Pfeffer ein wenig würzen.
Es schmeckt lecker und ist gesund.

Das Gänseblümchen hat viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen – da kann Kulturgemüse kaum mithalten. Beispielsweise hat es sieben Mal mehr Vitamin C auf 100g als ein Kopfsalat.


 

Silbermantel-Tee

 

1 TL getrocknete oder 1 EL frische Blätter mit 250 ml siedendem Wasser übergiessen
und nach 5 Minuten abgiessen. Eine Tasse 3-mal täglich trinken.
Der Silbermantel-Tee ist ein bewährtes Hausmittel bei Durchfall.


 

 

Haftungsausschluss

Es wird keine Verantwortung für unkorrekte Anwendungen, Nebenwirkungen, Überdosierungen, Allergene, fehlerhaftes Pflücken und Verzerren sowie andere Folgen bei Selbstverwendung übernommen. Jegliche Haftung wird, aus welchem Rechtsgrund auch immer, abgelehnt.